Ученые СПбГУ создали умную упаковку для фруктов и овощей из корневищ, водорослей, цветов и листьев ананаса

Химики Санкт‑Петербургского государственного университета вместе с учеными из Индии, Бразилии и ЮАР создали умную упаковку для фруктов и овощей из корневищ, морских водорослей, цветов, эвкалипта и листьев ананаса. Исследование выполнено в рамках гранта Министерства науки и высшего образования Российской Федерации.

Подробнее