Новости

Ученые СПбГУ повысили экологичность определения антибиотиков в молоке

Химики Санкт‑Петербургского государственного университета предложили «зеленый» супрамолекулярный растворитель для выделения пенициллинов из коровьего молока. Контроль качества продукта теперь можно проводить быстрее и безопаснее за счет применения нетоксичного экстрагента, простоты процедуры, а также малого объема реагентов и отходов.

Подробнее