Новости

От анализа чая до извлечения компонентов из лекарственных растений: почетный профессор СПбГУ рассказала о передовых исследованиях в области химии

В СПбГУ состоялось заключительное заседание третьего сезона Петербургских семинаров по аналитической химии. Встреча была посвящена междисциплинарным исследованиям в области хроматографии, капиллярного электрофореза, биоанализа и приурочена к юбилею почетного профессора Анны Алексеевны Карцовой.

Анна Карцова — известный ученый и активный популяризатор науки, лауреат премии Научного совета по аналитической химии РАН «За существенный вклад в развитие аналитической химии», автор учебников, сборников задач и методических пособий, руководитель научной группы «Хроматографические и электрофоретические методы анализа», одним из ключевых направлений работы которой является анализ и дифференциация сложных смесей с последующим выделением различных компонентов.

Перспективным направлением в данной области является селективное извлечение биологически активных веществ из растений. Именно об этих исследованиям Анна Алексеевна рассказала в своем докладе на семинаре.

«Используя ионные жидкости или глубокие эвтектические растворители, нам удалось провести селективную экстракцию конкретных компонентов из лекарственных растений, которые далее могут быть востребованы в фармацевтической или пищевой промышленности, для создания медикаментов на основе природных продуктов», — отметила химик.

Методы хроматографии и капиллярного электрофореза научная группа успешно применяет и в метаболомных исследованиях растительных объектов. Ученым уже удалось разработать простой экспресс-метод для оценки состава чая габа, который богат гамма-аминомасляной кислотой, крайне важной для функционирования печени, почек и нервной системы. Предложенная технология поможет оптимизировать производство российского чая с высоким содержанием аминокислот.

Как рассказывает Почетный профессор, основные проблемы электрофоретического определения многих биологически активных соединений — это отсутствие в молекулах хромофорных групп, недостаточная стабильность в процессе анализа и низкие значения констант диссоциации, определение которых — важная биомедицинская задача. «Мы предложили использовать лигандообменный капиллярный электрофорез. Применение в качестве фонового электролита медно-аммиачного раствора позволило реализовать этот механизм для глюкозы, фруктозы и сахарозы, молекулы которых элюируются в форме поглощающих в УФ-диапазоне комплексов с ионами меди», — подчеркнула Анна Алексеевна.

Другой проект коллектива посвящен созданию подходов к концентрированию и разделению веществ в биоанализе. Химики выявили новые аналитические возможности полифункциональных материалов и организованных систем — ионных жидкостей, мицеллярных полимеров, модифицированных наночастиц для анализа лекарственных растений и пищевых продуктов.
Исследование проводится в рамках гранта РНФ «Smart materials для создания новых подходов к концентрированию и разделению в биоанализе» (проект 24−13−378).

22-й Петербургский семинар по аналитической химии был посвящен юбилею Анны Алексеевны Карцовой — почетного профессора СПбГУ, заслуженного учителя Российской Федерации, лауреата университетской премии «За педагогическое мастерство» и Всероссийского конкурса «Золотое имя высшей школы». Послушать доклады и поздравить Анну Алексеевну с юбилеем пришли ее коллеги, ученики и друзья. Среди почетных гостей были академики РАН Юрий Александрович Золотов и Юлия Германовна Горбунова.


Смотрите также:


#почетные профессора #новости науки #химия